DOPEST Restaurant

Dania, które widać

Przystawki

Burrata z pomidorami

39 zł
  • Wege

kremowa burrata, pomidory koktajlowe, bazylia, oliwa z pierwszego tłoczenia

Krewetki w maśle czosnkowym

46 zł

krewetki tygrysie, masło, czosnek, chili, natka, grzanka na maśle

Bruschetta

29 zł
  • Wege

grillowany chleb na zakwasie, pomidory, czosnek, bazylia, oliwa

Krem z pieczonych pomidorów

26 zł
  • Wege

pieczone pomidory, śmietanka, bazylia, grzanki czosnkowe

Pizza

Pizza margherita

36 zł
  • Wege

san marzano, fior di latte, bazylia, oliwa

Pizza diavola

42 zł
  • Ostre

san marzano, mozzarella, pikantne salami, miód z chili

Pizza prosciutto e rucola

44 zł

mozzarella, prosciutto crudo, rukola, parmezan, pomidorki

Burgery

Smash burger

42 zł

podwójna wołowina, cheddar, karmelizowana cebula

Bacon BBQ burger

44 zł

wołowina, chrupiący boczek, cheddar, sos BBQ, krążki cebulowe

Crispy chicken burger

39 zł

chrupiący kurczak, sos sriracha mayo, sałata, pikle, brioche

Dania główne

Stek ribeye

89 zł

sezonowana wołowina, masło ziołowe, sól morska

Łosoś z grilla

72 zł

filet z łososia, szparagi, sos maślano-cytrynowy, koperek

Risotto z leśnymi grzybami

54 zł
  • Wege

arborio, borowiki, parmezan, masło, tymianek, olej truflowy

Żeberka BBQ

69 zł

wolno pieczone żeberka wieprzowe, glazura BBQ, colesław, frytki

Ramen i Azja

Ramen tonkotsu

46 zł

bulion wieprzowy, chashu, jajko, nori

Pad thai z krewetkami

48 zł
  • Ostre

makaron ryżowy, krewetki, tofu, kiełki, orzeszki, limonka, chili

Bao z boczkiem

38 zł

dwie bułki bao, chrupiący boczek, ogórek, kolendra, sos hoisin

Desery

Fondant czekoladowy

32 zł
  • Wege

płynny środek, lody waniliowe, maliny

Crème brûlée

28 zł
  • Wege

krem waniliowy, karmelizowany cukier, maliny

Sernik nowojorski

26 zł
  • Wege

kremowy sernik na maślanym spodzie, sos z owoców leśnych