Co to jest
Menu wideo dla restauracji
Menu wideo to menu QR, w którym każde danie jest krótkim, pionowym filmem zamiast zdjęcia. Gość skanuje kod przy stoliku, menu otwiera się w przeglądarce i danie zaczyna się ruszać, zanim ktokolwiek podejdzie po zamówienie.
Smash burger
Stek ribeye
Jak działa menu wideo
Cały mechanizm mieści się w trzech krokach i żaden z nich nie wymaga od gościa niczego poza telefonem.
- Nagranie dań. Każde danie dostaje własny klip: 4 do 6 sekund, pion 9:16, bez dźwięku, w pętli. Nagrywamy u Ciebie w lokalu albo montujemy z Twoich nagrań telefonem.
- Kod QR na stoliku. Gość skanuje aparatem, bez aplikacji. Menu otwiera się w przeglądarce jak zwykła strona, tylko że od razu gra.
- Panel restauratora. Ceny, opisy, kolejność, stop lista, „dziś polecamy”, happy hour, wersja PL/EN. Zmieniasz w przeglądarce, gość widzi w tej samej minucie.
Najprościej sprawdzić to na żywym menu. DOPEST Restaurant to nasze menu pokazowe: 20 dań, każde z wideo, panel i stop lista. Działa dokładnie tak, jak menu klienta.
Czym menu wideo różni się od zdjęć, ekranów i aplikacji
Pod hasłem „cyfrowe menu” kryje się kilka różnych rzeczy. Poniżej to, co gość widzi w każdym wariancie i co z tego wynika przy stoliku.
| Rozwiązanie | Co widzi gość | Gdzie działa | Aktualizacja |
|---|---|---|---|
| PDF pod kodem QR | Skan papierowej karty, trzeba powiększać palcami | Telefon gościa | Nowy plik i nowy link przy każdej zmianie |
| Menu QR ze zdjęciami | Lista dań, czasem z fotografią | Telefon gościa | Panel, na bieżąco |
| Ekrany (digital signage) | Karta na monitorze nad barem, czasem z animacją | Ściana lokalu, nie stolik | Panel lub pendrive, zależnie od systemu |
| Aplikacja restauracji | Menu po instalacji i założeniu konta | Telefon gościa, po instalacji | Panel, ale gość musi mieć aplikację |
| Menu wideo (DOPEST) | Każde danie jako wideo, gra od razu | Telefon gościa, bez instalacji | Panel, na bieżąco |
Ekrany nad barem pokazują kartę wszystkim naraz, ale nie temu jednemu gościowi, który właśnie się waha między makaronem a rybą. Aplikacja wymaga instalacji, której nikt nie robi na jednym obiedzie. Zdjęcia w menu QR pomagają, o ile są aktualne i dobrze zrobione, a to w praktyce rzadkie. Wideo pokazuje to, czego zdjęcie nie pokaże: parę, sos, cięcie, wysokość burgera.
Dla kogo menu wideo ma sens, a dla kogo nie
Największy efekt widać tam, gdzie gość nie zna dań z nazwy: kuchnia autorska, azjatycka, włoska z regionalnymi nazwami, desery, koktajle. Wideo tłumaczy danie szybciej niż opis i odważa gościa na coś droższego niż „bezpieczny” wybór. Dobrze działa też w lokalach z turystami, bo film nie wymaga tłumaczenia.
Mniejszy sens ma w barze z pięcioma pozycjami, które wszyscy znają, i w lokalach, gdzie karta zmienia się codziennie w całości. Tam wystarczy zwykłe cyfrowe menu z aktualnym PDF-em albo prostą listą.
Co musi mieć dobre wideo dania
- Pion 9:16, bo tak gość trzyma telefon. Poziome wideo w menu wygląda jak znaczek pocztowy.
- 4 do 6 sekund w pętli. Dłuższe klipy gość przewija, zanim dojdą do puenty.
- Bez dźwięku. Nikt nie chce, żeby stolik obok słyszał skwierczenie z jego telefonu.
- Jedno danie w kadrze, bez ludzi, bez napisów. Danie jest bohaterem, nie kuchnia.
- Start poniżej 2 sekund. Klipy dzielimy na segmenty, a jakość dobieramy do łącza gościa.
- Danie takie, jak wychodzi z kuchni. Wideo z 2019 przy nowym szefie kuchni robi więcej szkody niż tekst.
Więcej o tym, jak nagrywamy i co dostajesz po dniu zdjęciowym, jest na stronie wideo i zdjęcia dań.
Ile kosztuje menu wideo
Dwa pakiety, różnica polega na tym, kto nagrywa. STUDIO: 2490 zł za sesję w lokalu (15 do 30 dań) i 299 zł miesięcznie. SELF: 0 zł wdrożenia, nagrywasz telefonem, my montujemy, 129 zł miesięcznie. Bez prowizji od zamówień, bez opłat za gościa. Pełny cennik z tym, co jest w środku, jest osobno.
Pytania o menu wideo
Czy menu wideo to to samo, co menu QR?
Menu wideo jest rodzajem menu QR. Różnica polega na tym, co gość widzi po zeskanowaniu: zamiast listy z tekstem albo zdjęciami dostaje kilkusekundowe wideo każdego dania. Kod na stoliku, panel do edycji i brak aplikacji działają tak samo.
Czy wideo nie będzie się długo ładować w lokalu ze słabym zasięgiem?
Klipy są krótkie (4 do 6 sekund), bez dźwięku i podzielone na segmenty po 2 sekundy, więc pierwszy kadr rusza poniżej 2 sekund także na 4G. Menu dobiera jakość do łącza. W naszym menu pokazowym 20 dań z wideo działa na zwykłym zasięgu komórkowym.
Czy gość musi instalować aplikację?
Nie. Menu otwiera się w przeglądarce telefonu, na iPhonie i Androidzie, bez logowania i bez ściany cookies.
Kto nagrywa dania?
Domyślnie my, w Twoim lokalu, w pół dnia (pakiet STUDIO). Jeśli wolisz nagrywać telefonem, w pakiecie SELF przyjmujemy Twoje pliki i robimy montaż oraz kadr 9:16.
Ile kosztuje menu wideo?
STUDIO: 2490 zł wdrożenia (sesja 15 do 30 dań) i 299 zł miesięcznie. SELF: 0 zł wdrożenia i 129 zł miesięcznie. Bez prowizji od zamówień. Pełny cennik jest na stronie /cennik.
Zobacz, jak to działa. Na żywym menu.
DOPEST Restaurant: 20 dań, każde z wideo. Zeskanuj albo otwórz w przeglądarce.